そんな中、薬草園の池のほとりのボタンがすでに動き出しています。
人参栽培で有名な島根県大根島にある、由志園というところがあります。
http://www.yuushien.com/yuushien/
大変美しいボタンが年間を通して楽しめるようです。
春咲きの品種を温度調整して冬に見られるようにするなど工夫をしています。
人参もボタンも漢方薬に使われるものなので、一度行ってみたいと思っています。人参の研究をしている関連の先生方もすでに足を運んでいます。
人参は出雲の雲州人参と呼ばれ、かつて島の経済を支えた産業として、現在も伝統的手法が引き継がれています。(S)