秋の様相も深まってきました。
柿も色づき、おいしい柿は鳥に食べられてしまっています。
先週土曜日は、センターの職員と別科の卒業生(の業者さん)でヤマナシの実の収穫をしていました。
下にシートを広げ、棒でたたいて落としています。
面白いように実が落ちていきます。
食べられないのになぜ収穫するかというと、
この果実をもとに種を取り出して梨の台木を作るのだそうです。
おいしい梨はこの台木に接いで、丈夫に生育できるのですね。お勉強になりました!(S)
ヤマナシの木 |
果実 |