7月15日（土）、今年度初めてとなる柏の葉・東洋医学健康セミナーを開催しました。猛暑の折、多くの皆様にご参加くださり、本セミナーを盛会裏に終了することができました。
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柏の葉・東洋医学健康セミナー
2017.7.15（土）13:30～16:00（13:00開場）
千葉大学環境健康フィールド科学センターシーズホール
後 援：柏市、流山市
参加者：109名
講演1 「初夏の薬草園へようこそ」
勝野 達郎 （千葉大学柏の葉診療所長・准教授・医師）
講演2 「次世代へ向けた薬草園づくり」
渡辺 均 （千葉大学環境健康フィールド科学センター 准教授）
終了後薬草園見学あり。
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勝野達郎所長の講演では、薬草の持つ味（五味）と働きの関係を学び、数々の見頃の薬草を知ることができました。そして、薬草園見学の際に役立て、薬草の魅力をより一層感じることができました。
渡辺均准教授の講演では、培ってきた園芸の技術を薬草栽培に活かし、10年を経て当帰が生薬として出荷できたことなどが紹介され、今後の励みとなると共に、利用者側の理解にも繋がることが期待されました。
講演を行う勝野達郎所長、渡辺均准教授（栽培条件の異なるトマトを実食中）