皆さん煎じはうまくできてらっしゃいますか？
通常分包機を使用している薬局では、煎じ薬を和紙で分包してお渡ししています。
袋のまま煎じることもできますが、柏の葉診療所では、中身を出して煎じることをお勧めしています。というのも…
煎じ器で袋のまま煎じている様子をご覧ください。
袋は水の流通が悪く、空気も抜けにくいため、袋が膨れています。生薬に接触する水の量も当然少なくなり、抽出効率が落ちてしまいます。
小柴胡湯というお薬を使った研究では、いくつかの大事な成分が平均2割も落ちていました。5gのところが4gしか入っていない計算です。
生薬資源を最大限有効活用するために、面倒でも袋から出して煎じましょう。
※目の粗いお茶パックでは大丈夫でしたが、小さい袋に生薬をたくさん詰めたりすると、また抽出効率が落ちる可能性がありますね。