サンショウはミカン科、雌雄異株の落葉低木です。
トゲが対生についていたので、確かにサンショウ。
実は食用だけでなく、薬としても使われます。
漢方では、サンショウの果皮を冷えや腹痛などの痛みの改善に用います。大建中湯や当帰湯などに配合されます。
大建中湯は、術後の腸閉塞予防などに応用され、サンショウの成分も腸管の血流改善に寄与していることが明らかになってきました。
大建中湯は、山椒のほかに、人参（オタネニンジン）、乾姜（生姜を蒸して乾燥したもの）、膠飴（麦芽糖化飴）が入っていて、ほとんど食べ物に近い内容です。ですが、素晴らしい薬効を持っています。
漢方薬は、生薬の組み合わせの妙と言えますね。great!!
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