中を割ってみました |
センター産なので、輸送中の痛みも心配無用、熟しているのは本当においしいですね。
生薬の本を見てみると、クワ科のイチジク、無花果(むかか)とあります。
花のない果実・・・そう呼ばれるのは、果実として呼ばれるものの内側にちゃんと雄花雌花があるのに、外からわかりづらいからなんですね。
食用部には、糖分、クエン酸などの有機酸などを含みます。
お通じをつける作用もあるので、便秘がちの人にはよいと思います。イチジク浣腸の名前の由来も、製品の形がイチジクににているから、イチジクの作用が共通するからだとか。
葉や茎を折ると、白い液が出てきますが、いぼを取ったり外用として使うようです。しかし、かぶれやすいのでちょっと使いにくいかもしれません。また、葉を煎じて痔の治療にも用いられるようです。
聖書やそのエピソードを題材にした絵画にもよく描かれています。
アダムとイブが体を隠したのもイチジクの葉なんですね。
植物を知ると一層理解が深まって面白いと思います。(S)
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柏の葉キャンパスの敷地内に農産物直売所があります。
ぜひご利用ください。
午後1時から4時まで営業。
第1、第3水曜、土日祝はお休みです(臨時にお休みすることもあります)。
学生実習で栽培・収穫した農産物や、ジャムなどの加工品を販売しています。
センターのホームページから農産物直売所のページをクリックしてみてください。
http://www.fc.chiba-u.jp/
時季に応じて並んでいるものや数量も様々です。
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