ヨーロッパ原産で、英名がsalad burnetというように、若葉を食用とします。きゅうりのような香りとか。
学名がSanguisorba minorというようにminor、ワレモコウより小さいということでしょうか。草丈も4～50cm位です。
5月に撮ったオランダワレモコウです。
花が咲いて雌しべが出た後に、下部に雄しべが垂れ下がって見えています。花の構造や咲き方が面白いですね。
ワレモコウと同様に、止血作用があります。耐寒性があり、ワレモコウ同様育てやすいそうです。(S)
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